1/2 tablete de manteiga com sal
1 cabeça de alho
salsinha e cebolinha a gosto
pimenta-do-reino em pó a gosto
papel-alumínio
Corte a cabeça do alho. Coloque sal, pimenta e regue com azeite. Enrole no papel-alumínio e leve para assar em forno médio por cerca de 15 minutos ou até o alho ficar bem mole. Depois, descasque os dentes de alho e amasse-os bem. Coloque na manteiga com os demais ingredientes e misture bem.
